Jumat, 14 September 2018

Resep MP-ASI, Tim Telur

Telur.
Sederhana, tapi saya cintaaaa.... Diapain aja, saya suka. Resep ini inspirated by Eyang saya tercinta. Kalau sakit, Eyang bikin bubur nasi sama Tim Telur ini. Makannya anget-anget, pakai kecap asin. 

Bahan:
  • Telur 
  • Ikan teri basah (boleh diganti dengan prohe lain, seperti udang, ayam giling, smoked beef, dll)
  • Pok coy cincang (boleh diganti wortel parut, tauge, bayam cincang, dll)
  • Bawang prei, iris tipis
  • Air
  • Garam
Note: untuk takaran disesuaikan aja. Mirip buat telur dadar kok... Saya sering buat, jadi main feeling aja. 


Cara Membuat:
  1. Masukkan semua bahan dalam satu mangkok. Kocok rata. 
  2. Jika ingin hasil telur yang halus, kocok telur, saring. Kemudiang campurkan bahan lain dengan diaduk perlahan.
  3. Masukkan dalam cetakkan. Kukus.
Tips:

  • Saya mengukus dengan menggunakanMagic Com. Bawah untuk masak nasi lembek, pasang keranjang kukusan, tata telur di dalamnya. 

  • Selama proses memasak, bisa ditinggal untuk kerjakan pekerjaan lain. 
  • Bahan isian bisa disesuaikan dengan usia, keju, sosis, bakso, kornet, dan lain-lain.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar